Weltfest
Das „WELT Fest“ ist mehr als ein Fest.
Seit 2003 findet nun jedes Jahr im Oktober das WELT Fest statt.
Seit Jahren besuchen jährlich 2.000 Menschen das mittlerweile größte internationale Event Tirols und stößt bei der Tiroler Bevölkerung auf großen Anklang. Menschen aus verschiedensten Kulturkreisen, mit verschiedensten Fähigkeiten tauschen ihr Wissen aus und bekommen die Gelegenheit, eigene Ideen, eigene Erfahrungen - kulturell - ihre Traditionstänze, ihre Musik, ihre Arbeiten einem breiteren Publikum zu präsentieren. Die Veranstalter laden alle zu einer gelebten, unverfärbt - natürlichen Toleranz ein. Die Bäckerei Therese Mölk unterstützt das WELT Fest bereits seit mehreren Jahren mit finanziellen Mitteln.
Natur
Unser Brot ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Emulgatoren und Farbstoffen. Und wird fast ausschließlich aus heimischen Rohstoffen hergestellt.
Handwerk
Unsere Bäcker kneten, tauchen und drehen die Teige großteils traditionell von Hand. Und veredeln die Backwaren mit viel Fingerspitzengefühl.
Zeit
Unser Natursauerteig und unsere Teiglinge nehmen sich sehr viel Zeit zum Reifen und Entfalten. Das schmeckt man. Und das Brot hält länger frisch.
