Bio
Vegetarisch
Palmölfrei
Eifrei
Nussfrei
Bio Hausbrot geschnitten 500 g
Erhältlich in deinem MPREIS Markt.
Unser Klassiker unter den Roggenmischbroten: Das feinwürzige Bio Hausbrot. Die Zugabe von Tiroler Topfen macht es besonders saftig im Geschmack.
- BIO AUSTRIA zertifiziert
- Mit Bio Topfen aus Tirol verfeinert
- Clean Label
- Mit Bio Mehl aus Österreich
- Mit Natursauerteig und Weizenvorteig
- Regionales Bio Brot aus Tirol
Mischverhältnis
Roggen/Weizen: 52/48
Zutaten
ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, Wasser, TOPFEN* 4,8%, ROGGENSCHROT*, Apfelessig*, Gewürze*, Salz, Hefe, Acerolafruchtpulver*, Flohsamenschalen*, Hirsemehl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben (pro 100g)
- Brennwert / Kalorien
- 226 kcal (956 kJ)
- Fett
- 2,1 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- 41 g, davon 1,2 g Zucker
- Ballaststoffe
- 5,2 g
- Eiweiß
- 7,8 g
- Salz
- 1,3 g
Allergene *
- A (glutenhaltiges Getreide)
- N (Sesam)
- C (Ei)
- H (Schalenfrüchte)
- F (Soja)
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
Schon probiert?
Natur
Unser Brot ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Emulgatoren und Farbstoffen. Und wird fast ausschließlich aus heimischen Rohstoffen hergestellt.
Handwerk
Unsere Bäcker kneten, tauchen und drehen die Teige großteils traditionell von Hand. Und veredeln die Backwaren mit viel Fingerspitzengefühl.
Zeit
Unser Natursauerteig und unsere Teiglinge nehmen sich sehr viel Zeit zum Reifen und Entfalten. Das schmeckt man. Und das Brot hält länger frisch.
