Mini Finnen

Eifrei

Milchfrei

Nussfrei

Vegan

Palmölfrei

Langzeitführung


Erhältlich im



Mini Finnen 50 g

Ein aromatisches Weizenmischbrötchen mit saftiger Krume, verfeinert mit knackigen Sonnenblumenkernen und Leinsamen.

  • Mit Natursauerteig
  • Langzeitführung
  • Clean Label
  • Regionales Produkt aus Tirol
  • Mit Mehl aus Österreich
  • Mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen aus Österreich

Mischverhältnis

Weizen / Roggen / Gerste: 75 / 24 / 1

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne 6%, NATURSAUERTEIG 5% (ROGGENMEHL, Wasser), Leinsamen, ROGGENMALZFLOCKEN, SESAM, Salz unjodiert, Hefe, pflanzliches Öl (Raps), WEIZENGLUTEN, Acerolafruchtpulver, GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Brotgewürz, Zucker.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert / Kalorien
269 kcal (1131 kJ)
Fett
6,5 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
43 g, davon 1,5 g Zucker
Ballaststoffe
5,4 g
Eiweiß
10 g
Salz
1,5 g
Broteinheiten (BE)
3,6

Allergene *

  • A (glutenhaltiges Getreide)
  • N (Sesam)

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.

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    Kutscherbrötchen 80 g

    Weizenmischgebäck mit erlesenen Saaten. 

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    Mini Baguette 55 g

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    Olivia 100 g

    Ein Weizengebäck mit hohem Anteil an grünen Oliven (17%).

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  • Sonnenblumenweckerl

    Sonnenblumenweckerl 90 g

    Dieses Weizenmischkleingebäck zeichnet sich durch den Geschmack von Sonnenblumenkernen und Röstaromen aus.

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    Topfenkornweckerl 90 g

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    Ein würzig-rustikales, halbweißes Brot mit Natursauerteig und langer Ruhezeit gebacken. Mit kräftigem Kümmelaroma.

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  • Weinbeerweckerl

    Weinbeerweckerl 100 g

    Das süßliche Weizengebäck besticht durch seine feinporige Krume mit Biss, zarten Röstaromen und süß-säuerlichen Rosinen.

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Natur

Natur

Unser Brot ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Emulgatoren und Farbstoffen. Und wird fast ausschließlich aus heimischen Rohstoffen hergestellt.

Handwerk

Handwerk

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Zeit

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Unser Natursauerteig und unsere Teiglinge nehmen sich sehr viel Zeit zum Reifen und Entfalten. Das schmeckt man. Und das Brot hält länger frisch.