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Haussemmel

Eifrei

Nussfrei

Vegetarisch

Palmölfrei

Langzeitführung

Haussemmel 65 g

Dieses mit Butter hergestellte Weizenkleingebäck ist langzeitgeführt (lange Teigruhe) für eine knusprige Kruste mit leichtem Röstgeschmack und einer saftigen, weichen Krume.

  • Weizenvorteig
  • Langzeitführung
  • Clean Label
  • Regionales Produkt aus Tirol
  • Mit Mehl aus Österreich
  • Mit Butter aus Österreich

Mischverhältnis

Weizen / Roggen: 95 / 5

Zutaten

WEIZENMEHL, Weizenvorteig 15% (WEIZENMEHL, Wasser), Wasser, BUTTER 1,8%, Hefe, Salz unjodiert, WEIZENGLUTEN, Acerolafruchtpulver, Zucker.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert / Kalorien
261 kcal (1097 kJ)
Fett
2,3 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
50 g, davon 0,47 g Zucker
Ballaststoffe
3,4 g
Eiweiß
9,8 g
Salz
1,4 g
Broteinheiten (BE)
4,1

Allergene *

  • A (glutenhaltiges Getreide)
  • G (Milch oder Laktose)

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.

Schon probiert?