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Thereses Weißer aus dem Steinofen

Eifrei

Nussfrei

Milchfrei

Vegan

Palmölfrei

Thereses Weißer aus dem Steinofen 600 g

Ein mildes Weißbrot mit Ährenschnitt und saftiger Krume. Durch die Zugabe von Weizenvorteig, die lange Teigruhe und das Backen im Steinofen erhält es eine rösche Kruste und bleibt lange frisch.

  • Mit Weizenvorteig
  • Langzeitführung
  • Clean Label
  • Regionales Produkt aus Tirol
  • Im Steinofen gebacken
  • Mit Mehl aus Österreich

Mischverhältnis

Weizen / Roggen: 95 / 5

Zutaten

WEIZENMEHL, WEIZENVORTEIG 26% (WEIZENMEHL, Wasser), Wasser, HARTWEIZENGRIESS, ROGGENMEHL, Kartoffelflocken, Salz unjodiert, Hefe, pflanzliches Öl (Raps), WEIZENGLUTEN, Acerolafruchtpulver, Malzextrakt, Zucker.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert / Kalorien
260 kcal (1093 kJ)
Fett
1,7 g, davon 0,22 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
51 g, davon 0,52 g Zucker
Ballaststoffe
3,7 g
Eiweiß
9,5 g
Salz
1,5 g
Broteinheiten (BE)
4,3

Allergene *

  • A (glutenhaltiges Getreide)

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.

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