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Bio Thereses Weißer

Eifrei

Nussfrei

Milchfrei

Vegan

Palmölfrei

Bio

Bio Thereses Weißer 600 g

Ein mildes Weißbrot mit Ährenschnitt und saftiger Krume. Durch die Zugabe von Weizenvorteig, die lange Teigruhe und das Backen im Steinofen erhält es eine rösche Kruste und bleibt lange frisch.

  • Mit Weizenvorteig
  • Langzeitführung
  • Clean Label
  • Regionales Produkt aus Tirol
  • Im Steinofen gebacken
  • Mit Mehl aus Österreich

Mischverhältnis

Weizen / Roggen: 95 / 5

Zutaten

WEIZENMEHL*, Weizenvorteig (WEIZENMEHL*, Wasser), HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, ROGGENMEHL*, Kartoffelflocken*, Salz unjodiert, Rapsöl*, Hefe, Acerolafruchtpulver*, WEIZENMALZMEHL*, WEIZENGLUTEN*, GERSTENMALZ*, Zucker*. *aus kontrolliert biologischem Anbau; EU-Landwirtschaft

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert / Kalorien
275 kcal (1160 kJ)
Fett
1,8 g, davon 0,22 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
54 g, davon 1,5 g Zucker
Ballaststoffe
3,0 g
Eiweiß
9,2 g
Salz
1,7 g
Broteinheiten (BE)
4,5

Allergene *

  • A (glutenhaltiges Getreide)

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.

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