Dinkelspitzbaguette

Eifrei

Milchfrei

Nussfrei

Vegetarisch

Palmölfrei

Weizenfrei

ohne Zuckerzusatz

Langzeitführung

Dinkelspitzbaguette 320 g

Der Dinkelsauerteig verleiht dem Baguette eine saftig-lockere und bekömmliche Krume, der Steinofen die rösche Kruste. Freuen Sie sich auf diese Neuinterpretation eines Klassikers mit einem völlig neuen Geschmackserlebnis.

  • 100% Dinkel
  • Clean Label
  • Langzeitführung
  • Im Steinofen gebacken
  • Regionales Produkt aus Tirol
  • Mit Mehl aus Österreich
  • Traditionell von Hand geformt (jedes Stück ein Unikat) 

Mischverhältnis

Dinkel: 100%

Zutaten

DINKEL 67% (MEHL, GLUTEN, getrockneter SAUERTEIG), Acerolafruchtpulver, Wasser, Kartoffelflocken, Salz, Hefe, Honig.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert / Kalorien
243 kcal (1031 kJ)
Fett
1,1 g, davon 0,21 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
47 g, davon 1,2 g Zucker
Ballaststoffe
4,1 g
Eiweiß
9,5 g
Salz
1,7 g

Allergene *

  • A (glutenhaltiges Getreide)

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass keinerlei Spuren von anderen Zutaten als angegeben im Brot enthalten sind.

Schon probiert?