Dinkelspitzbaguette

Eifrei

Milchfrei

Nussfrei

Vegetarisch

Palmölfrei

Weizenfrei

Zuckerfrei

Langzeitführung

Dinkelspitzbaguette 320 g

Der Dinkelsauerteig verleiht dem Baguette eine saftig-lockere und bekömmliche Krume, der Steinofen die rösche Kruste. Freuen Sie sich auf diese Neuinterpretation eines Klassikers mit einem völlig neuen Geschmackserlebnis.

  • 100% Dinkel
  • Clean Label
  • Langzeitführung
  • Im Steinofen gebacken
  • Regionales Produkt aus Tirol
  • Mit Mehl aus Österreich
  • Traditionell von Hand geformt (jedes Stück ein Unikat) 

Mischverhältnis

Dinkel: 100%

Zutaten

DINKELMEHL, Wasser, DINKELGLUTEN, DINKELSAUERTEIG getrocknet, Kartoffelflocken, Salz unjodiert, Honig, Hefe.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert / Kalorien
248 kcal (1045 kJ)
Fett
1,2 g, davon 0,09 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
49 g, davon 1,4 g Zucker
Ballaststoffe
4,3 g
Eiweiß
10 g
Salz
1,7 g
Broteinheiten (BE)
4,1

Allergene *

  • A (glutenhaltiges Getreide)

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass keinerlei Spuren von anderen Zutaten als angegeben im Brot enthalten sind.

Schon probiert?