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Pustertaler mit Natursauerteig

Eifrei

Milchfrei

Nussfrei

Vegan

Palmölfrei

Pustertaler mit Natursauerteig 500 g

Gut haltbares, lockeres Weizenmischbrot mit Natursauerteig und bemehlter Oberfläche. Abgerundeter Geschmack und ein malziges Aroma mit leichtem Heuduft.

Tipp: Dieses Brot lässt sich sehr gut mit verschiedenen Aufstrichen, Wurst, Schinken, Käse, kaltem Braten, Pasteten oder aber auch mit Butter und Radieschen kombinieren.

  • Mit Natursauerteig
  • Langzeitführung
  • Clean Label
  • Regionales Produkt aus Tirol
  • Im Steinofen gebacken
  • Mit Mehl aus Österreich

Mischverhältnis

Weizen / Roggen: 55 / 45

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENSCHROT, Natursauerteig 11% (Wasser, ROGGENMEHL), ROGGENMEHL, Salz unjodiert, Hefe, WEIZENGLUTEN, Zucker, Acerolafruchtpulver.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert / Kalorien
213 kcal (893kJ)
Fett
0,8 g, davon 0,15 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
43 g, davon 0,56 g Zucker
Ballaststoffe
3,6 g
Eiweiß
7,8 g
Salz
1,5 g
Broteinheiten (BE)
3,6

Allergene *

  • A (glutenhaltiges Getreide)

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.

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