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Bayrisches Landbrot

Eifrei

Milchfrei

Nussfrei

Vegan

Palmölfrei

Bayrisches Landbrot 2 kg

Klassisches Roggenmischbrot mit rescher Kruste und saftiger Krume, hält durch den hohen Anteil an Natursauerteig (21 %) lange frisch.

  • Mit Natursauerteig
  • Clean Label
  • Regionales Produkt aus Tirol
  • Im Steinofen gebacken
  • Mit Mehl aus Österreich

Mischverhältnis

Weizen / Roggen: 34 / 66

Zutaten

ROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, Hefe, Salz unjodiert, Brotgewürz, WEIZENGLUTEN, Zucker, Acerolafruchtpulver.

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert / Kalorien 
211 kcal (883 kJ)
Fett
0,9 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
43 g, davon 0,5 g Zucker
Ballaststoffe
4,8 g
Eiweiß
6,7 g
Salz
1,1 g
Broteinheiten (BE)
3,6

Allergene *

  • A (glutenhaltiges Getreide)

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.

Schon probiert?