Bäckerei Therese Mölk:
Pures Brot in Oberösterreich
NATUR. HANDWERK. ZEIT. SONST NICHTS.
Nach diesem Rezept bäckt Therese Mölk pures Brot ohne künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe und Emulgatoren. Unsere Tiroler Natur liegt seit 1925 auf der Bäckerschaufel: Mit regionalen Rohstoffen von großteils heimischen Bauern und Partnern produziert unsere Bäckerei und Konditorei so natürlich und authentisch. Weitere Zutaten für unser Brot und Gebäck: lange Teigruhezeiten und das Fingerspitzengefühl unserer Bäcker. Jetzt auch in mehreren Baguette Filialen in Oberösterreich erhältlich.
"Große Auswahl an Brot und Gebäck. Vor allem sehr viel Bio Brot - das gefällt mir!"
– Kunde im Baguette Wels
Schmecken Sie den Unterschied – jetzt auch in Oberösterreich!
Exklusiv in 4 Baguette Filialen in Oberösterreich
THERESE MÖLK GIBT’S NUR BEI BAGUETTE
Kennen Sie Baguette? In den 4 frisch-fröhlichen Baguette Filialen in Oberösterreich finden Sie exklusiv das Brot- und Süßwaren-Sortiment von Therese Mölk. Zwei Marken, eine Mission: Die Backwaren kommen von Therese, die Snacks und Drinks von Baguette – und der Genuss von beiden.
4 BÄCKEREI STANDORTE
IN OBERÖSTERREICH
Eine echte Tirolerin in Oberösterreich: Fragen Sie an der Baguette Theke nach purem Brot und purem Genuss von Therese Mölk. Auf Sie warten Bio Brot & Gebäck sowie köstliche Süßwaren vom Konditormeister. Die 4 Baguette Filialen finden Sie in Lenzing, Gallneukirchen, Wels und Steyr.
BIO BROT IN OBERÖSTERREICH:
UNSER BREITES SORTIMENT
Pures Brot von Therese Mölk verzichtet schon lange auf künstliche Zusatzstoffe, chemische Konservierungsmittel und Emulgatoren. In den letzten Jahren haben wir den Großteil unseres Sortiments auf Bio Brot umgestellt. Vom Bio Vollkornbrot bis zum Bio Roggenbrot: Kosten Sie unser Brot mit BIO AUSTRIA Zertifikat.
Bio Brot kaufen in Oberösterreich – unser großes Bio-Brot Sortiment bei Baguette. 4x in Oberösterreich!
BROT MIT SAUERTEIG &
OHNE ZUSATZSTOFFE
Früher war nicht alles besser. Die traditionelle Art des Brotbackens aber schon: Natürliche Rohstoffe, echtes Bäcker Handwerk und lange Ruhezeiten für die Teige sind heute wie anno dazumal unser Rezept für pures Brot. Kurz: Natur, Handwerk, Zeit. Sonst nichts. Wir backen ohne künstliche Zusatzstoffe und setzen auf Brot mit langer Teigruhe. Erfahren Sie, wie Therese Mölk mit dieser Philosophie auch als Großbäckerei ein klassischer Tiroler Familienbetrieb geblieben ist.
GIN AUS BROT & MEHR
Wussten Sie, dass in Österreich jedes fünfte Stück Brot im Abfall landet? Oder dass rund 85 Prozent unserer Lebensmittel von der Bienenbestäubung abhängig sind? Zu unseren Projekten auf dem Weg zu einer nachhaltigen Bäckerei zählen deshalb z. B. auch Kochrezepte und Alkohol aus Altbrot sowie die Ansiedlung von 500.000 Honigbienen an unserem Standort. Weitere innovative Konzepte, mit denen wir als Großbäckerei Nachhaltigkeit leben - zu Müllvermeidung, Ressourcenschonung, Gin aus Brot, Sonnenenergie und vielem mehr - finden Sie auf unserer Website.
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Thereses Ostercode 2023
Offenes Werkstor 2023
10 Jahre Bäckerei Therese Mölk Interview mit Mathias Mölk
IS(S)T VEGAN IMMER GESUND?
Natur
Unser Brot ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Emulgatoren und Farbstoffen. Und wird fast ausschließlich aus heimischen Rohstoffen hergestellt.
Handwerk
Unsere Bäcker kneten, tauchen und drehen die Teige großteils traditionell von Hand. Und veredeln die Backwaren mit viel Fingerspitzengefühl.
Zeit
Unser Natursauerteig und unsere Teiglinge nehmen sich sehr viel Zeit zum Reifen und Entfalten. Das schmeckt man. Und das Brot hält länger frisch.
