Unsere Konditormeisterin im
#theresepinkribbon2019-Interview
Der Oktober steht bei Therese Mölk ganz im Zeichen starker Frauen. Passend dazu stellen wir heute eine Frau vor, die täglich große Stärke beweist. Elisabeth Mair – Konditormeisterin bei Therese Mölk.
Elisabeth ist 31 Jahre und Konditormeisterin: Seit Jänner 2017 arbeitet sie bei Therese Mölk. Wir haben sie gefragt, wie ihr Arbeitsalltag aussieht und was für sie eine starke Frau ausmacht.
Wolltest du schon immer Konditorin werden?
Ja. Schon immer!
Verrate uns doch wie dein Arbeitstag bei Therese Mölk aussieht?
Mein Arbeitstag ist sehr vielfältig. Ich teile meine Mitarbeiter ein und bereite alles vor. Später kontrolliere ich die süßen Backwaren: Es ist wichtig, dass die Füllmenge, das Gewicht und die Größe immer eingehalten werden. Außerdem bestelle ich zum Teil die Rohstoffe und arbeite somit viel mit dem Lager und der Abteilung Verpackung zusammen.
Liebst du auch privat süße Leckereien?
Oh ja!
Was macht für dich eine starke Frau aus?
FLEISS. SELBSTSTÄNDIGKEIT. CHARAKTER. Sonst nichts.
Wer ist für dich ganz persönlich eine starke Frau?
Da gibt’s viele. Aber wenn ich mir eine aussuchen darf, ist das mit Sicherheit meine Mutter.
Die Unterstützung von Pink Ribbon ist wichtig, weil…
…vielen Frauen leider noch nicht bewusst ist, wie wichtig regelmäßige Untersuchungen sind.
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