Schulklassen der HTL Kramsach kreieren Gläser für MPREIS
Life Radio Frühstücktour 2023
Bio-Fest Hall in Tirol 2023
Gipfelfrühstück 2023
News
und Trends und Tipps und Tricks: Hier finden Sie alles, was Sie rund ums Brot und ums Brotbacken wissen wollen. Texte, Bilder, Filme – laufend frisch gebacken und ofenwarm serviert.
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Therese Mölk beim Osterfrühling Innsbruck
Unsere Bäckerei ist ab dem 08. April mit einem Marktstand beim Osterfrühling in der Innsbrucker Altstadt vertreten.
Wir backen mit FAIRTRADE-Kakao!
Die Bäckerei Therese Mölk setzt nun auf FAIRTRADE – wir sind damit die erste Bäckerei in Tirol, die mit FAIRTRADE- Kakao bäckt.
Gibt es gute und schlechte Kohlenhydrate?
Wir haben Dr. Martina Überall gefragt – alle Infos zu kurz- und langkettigen Kohlenhydraten im Beitrag.
Offenes Werkstor 2022
Am 09. Juni 2022 ist es wieder soweit: Bereits zum fünften Mal lassen wir Besucher im Rahmen des Offenen Werktors einen exklusiven Blick hinter die Kulissen unserer Bäckerei werfen.
Mythos Nachtarbeit. Was sind die Arbeitszeiten eines Bäckers?
Bäcker müssen früh aufstehen, sie arbeiten in der Nacht und schlafen bei Tag – dieses Bild vom Bäckerberuf besteht bereits seit Jahrzehnten. Wir gehen dem Mythos auf den Grund und fragen bei denjenigen nach, die es am besten wissen müssen – unseren Bäckern selbst.
Wir sind Klimabündnis-Betrieb!
Bei Therese Mölk wird Nachhaltigkeit, Umwelt- und Klimaschutz großgeschrieben. Nun sind wir noch einen weiteren wichtigen Schritt in Richtung Klimaschutz gegangen und sind seit Jänner 2022 Klimabündnis-Betrieb.
Welches Getreide ist am gesündesten?
Welche Getreidesorte ist eigentlich die gesündeste? Wir haben Ernährungsexpertin Dr. Martina Überall gefragt!
Der große Therese Mölk Geschenkeguide
Egal ob für den Partner, die Eltern, die Geschwister oder die besten Freunde, hier findest du für wirklich jeden das perfekte Geschenk. Mit dem Therese Mölk Geschenkeguide macht das Schenken Freude!
Köstliche Advents- und Weihnachtstorten in nur 10 Minuten
Aus Thereses Sachertorte aus dem Tiefkühlregal lässt sich in nur 10 Minuten, mit wenigen Zutaten eine leckere, weihnachtliche Torte zaubern. Wir haben zwei einfache und schnelle Dekorationsideen für dich vorbereitet.
Abnehmen mit Low Carb?
Kann man mit einer Low Carb Ernährung abnehmen? Wir haben Dr. Martina Überall gefragt.
Edle Spirituosen: Prämierte Weihnachtsgeschenke aus dem Hause Therese Mölk
Im Rahmen der Falstaff Spirits Trophy 2021 wurden vier der vielen nachhaltigen Spirituosen aus der hauseigenen Brennerei mit hoher Punktzahl ausgezeichnet.
Therese Mölk am Christkindlmarkt
Inmitten weihnachtlicher Stimmung wartet an unseren Ständen bei den Innsbrucker Weihnachtsmärkten ein exklusives Weihnachtssortiment auf euch.
Hilft Brot dabei, das Immunsystem zu stärken?
Können wir uns mit dem Konsum spezieller Nahrungsmittel gegen (Erkältungs-)Viren und andere Krankheitserreger wappnen und welche Rolle spielt dabei das Brot? Wissen von Ernährungsexpertin Dr. Martina Überall.
EINFACH & GESUND: LUSTIGE BROT IDEEN FÜR KINDER
Wir zeigen euch in diesem Beitrag, wie ihr im Handrumdrehen lustige Tiermotive mit leckeren Früchten auf Vollkornbrotscheiben zaubern könnt - sogar mit ungeübten Fingern!
Pink Ribbon Breakfast
Am 30.10. findet ein Pink Ribbon Breakfast im Rahmes des Pink Ribbon Informationstages in der Baguette Filiale Museumstraße statt.
Rezept: Spinatknödel
Passend zum Herbstbeginn teilt die Umbrüggler Alm in Innsbruck ein Rezept für leckere Spinatknödel mit euch. Wir wünschen guten Appetit!
Janine Flocks Brot & Gebäck Empfehlungen
Bei einem Besuch in der Bäckerei Therese Mölk teilt Janine ihre ganz persönlichen Brot & Gebäck Empfehlungen mit uns.
Therese Mölk bäckt leicht verdauliches Brot ohne künstliche Zusatzstoffe
Therese Mölk bäckt pures Brot und klärt über gängige Ernährungsmythen auf. Bei Thereses Bäcker-Quiz mitmachen, Wissen testen und gratis Bio Alpenspitz als Sofortgewinn abholen.
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