Thereses Ostercode 2023
Offenes Werkstor 2023
10 Jahre Bäckerei Therese Mölk Interview mit Mathias Mölk
IS(S)T VEGAN IMMER GESUND?
News
und Trends und Tipps und Tricks: Hier finden Sie alles, was Sie rund ums Brot und ums Brotbacken wissen wollen. Texte, Bilder, Filme – laufend frisch gebacken und ofenwarm serviert.
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DLG-Prämierung
Wir freuen uns über eine Gold- und zwei Silbermedaillen für unsere Honig-Lebkuchen beim internationalen Wettbewerb der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG. Erhältlich nur noch für kurze Zeit in allen Baguette Filialen.
Therese Mölk am Christkindlmarkt
Unser Stand beim Christkindlmarkt in der Innsbrucker Altstadt wartet mit einem exklusiven Sortiment auf euch. Unter anderem traditioneller Zelten und hausgemachter Eier- und Schokolikör aus Brot von gestern.
Regionalität: Ein Trend mit Zukunftspotential?
Unsere Bäckerei legt sehr viel Wert auf regionale Produkte und hat dies auch in der Unternehmensphilosophie „Natur. Handwerk. Zeit.“ fest verankert. Warum heimische Rohstoffe besonders sind und ob Kunden bereit sind, für Lebensmittel aus der Heimat mehr auszugeben, erzählt uns Stefanie Graber – Marketingleiterin bei Therese Mölk.
Brot des Monats November
Freuen Sie sich auf ein leichtes Knistern mit großer Wirkung. Unser Chia-Brot aus dem Steinofen ist besonders wertvoll.
Unsere Konditormeisterin im #theresetraegtpink-Interview
Der Oktober steht bei Therese Mölk ganz im Zeichen starker Frauen. Passend dazu stellen wir heute eine Frau vor, die täglich große Stärke beweist. Elisabeth Mair – Konditormeisterin bei Therese Mölk.
Tirolissimo 2017
Für die Bäckerei Therese Mölk gab es bei der Tirolissimo Verleihung, dem Tiroler Landespreis für Werbung, richtig Grund zum Jubeln.
Eine starke Frau: Therese Mölk
Die Gründerin unserer Bäckerei bewies schon früh Kampfgeist. Therese Mölk gab alles für ein eigenes Geschäft und ließ sich auch in schweren Zeiten nicht unterkriegen.
DR. CHRISTIAN MARTH ZUM THEMA BRUSTKREBS
Brustkrebs – eine bösartige Veränderung des Brustgewebes: Allein in Tirol erfahren jedes Jahr knapp 500 Frauen diese Diagnose.
Brot des Monats Oktober
Freuen Sie sich auf dieses saftige Weizenmischbrot mit vielen Kürbis- und Sonnenblumenkernen in der Krume.
Instagram-Gewinnspiel
Instagram trägt Pink: Durch ein Gewinnspiel soll Instagram mit pinken Bildern gefüllt werden, um auf das Thema Brustkrebs aufmerksam zu machen.
Therese trägt Pink
Oktober: Ein Monat, das ganz im Zeichen der Brustkrebshilfe steht. Im Namen von Therese Mölk, der starken Frau die unsere Bäckerei gegründet hat, setzen wir im Oktober ein Zeichen für Frauengesundheit. Wir tragen Pink und unterstützen damit die Pink Ribbon Aktion der Österreichischen Krebshilfe Tirol.
Life Radio Familienwandertag
Die Stimmen, die ihr aus dem Radio kennt – Moderatoren und Reporter von Life Radio – wandern am Wochenende gemeinsam mit euch zur Muttereralm. Ab 08:30 Uhr empfängt euch Therese Mölk mit Jausensackerln an der Talstation der Muttereralm.
Rezept: Ninas Himbeerscheiterhaufen
Ein leckeres Rezept für einen fruchtigen Himbeerscheiterhaufen mit Zitronenmelissenschaum. Die perfekte Möglichkeit, um Brot von gestern noch zu einem echten Genuss zu machen.
Life Radio Frühstückstour 2017
Die Life Radio Tirol Frühstückstour ist wieder zurück und wartet an verschiedenen Orten mit Frühstück auf euch. Mit etwas Glück könnt auch ihr euer Frühstückssackerl ergattern.
Brot des Monats September
Das Beste der Karotte. Eine Vollkornspezialität, die einiges auf dem Kasten hat.
Die Geschichte vom Brot
Getreide, Hefe, Wasser und Salz – mehr brauchst du nicht, um natürliches Brot zu backen. Doch wer hat das Brot eigentlich erfunden? Und wie hat alles begonnen? Wir sind der Geschichte des Brotes auf den Grund gegangen.
Regionale Rohstoffe für unser Brot
Ihr fragt euch, wo das Getreide für unser Brot wächst? Wo die glücklichen Hühner die Eier für unsere feinen Gebäcke legen? Wo die süße Marmelade, die unsere Krapfen füllt, eingekocht wird? Die Antwort darauf findet ihr in der Region: Tirol und Österreich.
Rezept: Gebratene Tomaten, gefüllt mit Oliven-Kräuter-Bröseln
Noch Brot von gestern übrig? Wie wär’s mit gebratenen Tomaten, gefüllt mit zitronigen Oliven-Kräuter-Bröseln zur Resteverwertung? Schmeckt und tut der Umwelt gut!
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