Das Rendezvous
Frau Rosis Ansatz-Destillat zur Likörherstellung entsteht aus purem Brot von gestern. Und freut sich schon auf das Rendezvous mit den Beeren und Kräutern aus Ihrem Garten. Schön, wenn Ihre hausgemachte Spirituose unserem alten Brot eine neue Chance gibt.
„Herr Friedrich“ bekommt weibliche Gesellschaft. Seine Frau Rosi gesellt sich zu ihm ins Spirituosen-Regal. Sehr zum Wohle der Nachhaltigkeit.
Unser Spirit heißt Nachhaltigkeit.
Nach dem „Baker’s Bread Ale“ und unserem „Herrn Friedrich“ präsentiert Therese Mölk mit „Frau Rosis Ansatz“ bereits das dritte Produkt zur Vermeidung von Lebensmittelmüll. Denn Brot von gestern landet bei uns schließlich nicht in der Tonne, sondern wir zaubern daraus nachhaltig neue Produkte. Bei der Herstellung von Frau Rosis Ansatz wird Brot in einem aufwändigen Verfahren verzuckert und vergoren. Anschließend wird der Alkohol daraus gewonnen. Kaum zu glauben: In 700 ml von Frau Rosis Ansatz stecken ca. 2 Kilogramm Brot von gestern.
Und mit nur wenigen Zutaten kann aus Frau Rosis Ansatz-Destillat ein nachhaltiger Likör gezaubert werden. Geben Sie unserem Brot gemeinsam mit frischen Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder auch Johannisbeeren aus Ihrem Garten eine zweite Chance. Selbst Kräuter eignen sich hervorragend für einen hausgemachten Ansatzschnaps. Oder wie wäre es mit einem feinen Eier- oder Schokolikör? Das Beste daran: Sie können Ihre nachhaltige Spirituose nach Belieben und Geschmack veredeln.
Wir sind uns sicher, auch Ihre Liebsten freuen sich über einen selbstgemachten Likör, der nachhaltiger nicht sein könnte.
Frau Rosi in Zahlen:
50 % Vol. Alkoholgehalt
700 ml Abfüllmenge
Verkaufsstart: 20. Juli 2018
Bisher wiederverwertetes Altbrot: 23.000 kg
Frau Rosi verrät uns ihre besten Rezepte zum Ansetzen.
Sie freut sich schon darauf, bald weitere Rezepte mit Ihnen zu teilen.
Himbeerlikör
Ein einfaches Grundrezept für Himbeerlikör.
Pfefferminztrunk
Frau Rosis Geheimrezept für Pfefferminztrunk.
Lebkuchenlikör
Perfekt für die kalte Jahreszeit. Eignet sich ideal als kleines Wichtelgeschenk.
Aufstrich-Rezepte mit Frau Rosi
Aufstrich-Rezepte
Das perfekte Geschenk.
Ihre Kreationen mit Frau Rosi.
Senden Sie uns ein Bild von Ihrem selbstgemachten Likör oder Schnaps mit Frau Rosi an therese.moelk(at)mpreis.at. Oder laden Sie ein Bild mit dem Hashtag #frauRosi auf Instagram. Wir sind ganz gespannt, wie Sie unserem Brot eine zweite Chance geben!
MPREIS Filialen:
- ausgewählte, nur solange der Vorrat reicht
Brennerei Therese Mölk
Natur
Unser Brot ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Emulgatoren und Farbstoffen. Und wird fast ausschließlich aus heimischen Rohstoffen hergestellt.
Handwerk
Unsere Bäcker kneten, tauchen und drehen die Teige großteils traditionell von Hand. Und veredeln die Backwaren mit viel Fingerspitzengefühl.
Zeit
Unser Natursauerteig und unsere Teiglinge nehmen sich sehr viel Zeit zum Reifen und Entfalten. Das schmeckt man. Und das Brot hält länger frisch.
