Habt ihr auch weizenfreie Produkte?
Wir haben auch weizenfreie Backwaren im Sortiment, wie zum Beispiel unser Reines Roggenbrot, Dinkelweckerl oder Dinkelstangerl. Alle weizenfreien Produkte sind auf unserer Website mit einer einfachen Filtermöglichkeit zu finden.
Natur
Unser Brot ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Emulgatoren und Farbstoffen. Und wird fast ausschließlich aus heimischen Rohstoffen hergestellt.
Handwerk
Unsere Bäcker kneten, tauchen und drehen die Teige großteils traditionell von Hand. Und veredeln die Backwaren mit viel Fingerspitzengefühl.
Zeit
Unser Natursauerteig und unsere Teiglinge nehmen sich sehr viel Zeit zum Reifen und Entfalten. Das schmeckt man. Und das Brot hält länger frisch.