Gesunde Ernährung & Brot
Tipps und Tricks
Martina Überall ist Expertin, wenn es um das Thema Ernährung geht. Ist Brot eigentlich gesund? Welches Brot ist besonders leicht verträglich? Wir haben sie gefragt.

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ZUR PERSON
Dr. Martina Überall
Doktorat der medizinischen Gesundheitswissenschaften
Dozentin an der Pädagogischen Hochschule Tirol,
Fachbereich Ernährung und Gesundheit
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